Barcelona (Barcelona)
Empresa: A.S.N. SELECCION Y RRHH, S.L.
Descripción: Restaurante de próxima apertura de cocina mediterránea y de fusión en Madagascar perteneciente a grupo líder de restauración precisa incorporar jefe de cocina.Se trata de un primer restaurante ...
Requisitos: -experiencia como jefe de cocina en restaurante de cocina mediterránea y de fusión -haya liderado de forma consolidada plantilla de entre 6-8 personas -se valorará tener formación de cocina -escandallos, creación de nuevos platos...restaurante de carta y eventos -se trabaja con fichas de producción -control de costes y manejo de personal -profesional con trayectoria profesional estable -se valorará el que haya trabajado en alguna ocasión en una cocina central o de producción. -francés hablado nivel mínimo medio-alto
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa
Salario: 27000€ Bruto/año
31-01-2015
Vull saber-ne més
Empresa: A.S.N. SELECCION Y RRHH, S.L.
Descripción: Restaurante de próxima apertura de cocina mediterránea y de fusión en Madagascar perteneciente a grupo líder de restauración precisa incorporar jefe de cocina.Se trata de un primer restaurante ...
Requisitos: -experiencia como jefe de cocina en restaurante de cocina mediterránea y de fusión -haya liderado de forma consolidada plantilla de entre 6-8 personas -se valorará tener formación de cocina -escandallos, creación de nuevos platos...restaurante de carta y eventos -se trabaja con fichas de producción -control de costes y manejo de personal -profesional con trayectoria profesional estable -se valorará el que haya trabajado en alguna ocasión en una cocina central o de producción. -francés hablado nivel mínimo medio-alto
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa
Salario: 27000€ Bruto/año
31-01-2015
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